Carnicería Macoca

EMbutido

Chorizo Ibérico

Nuestro chorizo ibérico es un manjar elaborado de manera artesanal, siguiendo las recetas más tradicionales para garantizar un sabor auténtico. Hecho con carne de cerdo ibérico de la más alta calidad, especiado con pimentón, ajo y otras hierbas naturales, nuestro chorizo tiene un equilibrio perfecto entre su sabor suave y picante, con una textura jugosa que se derrite en la boca.

Salchichón Ibérico

El salchichón ibérico es uno de nuestros embutidos más refinados. Elaborado con carne de cerdo ibérico seleccionada, nuestro salchichón se cura lentamente con especias naturales como el pimentón y el ajo, lo que le da una textura suave y un sabor equilibrado, perfecto para disfrutar en cada bocado.

Su delicado sabor, combinado con su firmeza al corte, lo convierte en el embutido ideal para acompañar tapas, tablas de embutidos o simplemente para disfrutarlo solo, en su máxima expresión. El salchichón ibérico es perfecto para aquellos que buscan un producto de calidad que resalte en cualquier ocasión.

Morcilla

La morcilla es un embutido tradicional que destaca por su sabor único y profundo. Elaborada de manera artesanal con arroz, cebolla y especias, la morcilla se curra con esmero, brindando una textura suave y un gusto característico que la hace irresistible.

Este manjar de nuestra tierra es ideal para disfrutar a la parrilla, en guisos, o como un aperitivo delicioso en una buena tapa. Su sabor intenso y su jugosidad hacen que cada bocado sea una verdadera experiencia gastronómica.

Lomo embuchado

Nuestro lomo embuchado es uno de los embutidos más apreciados por su sabor suave y delicado. Elaborado de manera artesanal con carne de cerdo ibérico, se cura lentamente con una mezcla de especias naturales, lo que le otorga una textura firme y un sabor suave pero intenso.

Este embutido, ideal para disfrutar en tapas o como parte de una tabla de embutidos, se caracteriza por su sabor sutilmente especiado, equilibrado y su excelente calidad. El lomo embuchado es perfecto tanto para un aperitivo refinado como para acompañar un buen vino o una cerveza.

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